DL – metionin (Singkatan Met) adalah salah satu daripada 18 asid amino biasa, dan salah satu daripada lapan asid amino penting pada tubuh haiwan dan manusia. Ini terutama digunakan sebagai bahan tambahan makanan pada ikan, ayam, babi dan sapi untuk menjaga agar haiwan dan unggas tumbuh dengan sihat. Ia dapat meningkatkan rembesan susu lembu, mencegah terjadinya hepatosis. Selain itu, ia juga dapat digunakan sebagai obat asam amino, larutan suntikan, infus nutrisi, agen pelindung hati, terapi sirosis hati dan hepatitis toksik.

DL-methionine boleh digunakan dalam sintesis vitamin perubatan, suplemen pemakanan dan bahan tambahan makanan.

DL-methionine adalah salah satu komponen utama infusi asid amino dan asid amino sebatian. DL-methionine mempunyai fungsi hati anti-lemak. Dengan memanfaatkan fungsi ini, vitamin sintetik boleh digunakan sebagai persediaan perlindungan hati.

Sebagai asid amino penting bagi tubuh manusia, DL-methionine dapat digunakan sebagai makanan tambahan dalam pemakanan dan pemprosesan pengawet seperti produk kek ikan.

Ditambah ke makanan haiwan, DL-metionin dapat membantu haiwan tumbuh dengan cepat dalam masa yang singkat dan sekitar 40% makanannya dapat disimpan.

Sebagai komponen penting dalam sintesis protein, DL-methionine mempunyai kesan perlindungan pada otot jantung. Pada masa yang sama, DL-metionin dapat diubah menjadi Taurine oleh sulfur, sementara Taurine mempunyai kesan hipotensi yang sangat jelas. DL-methionine juga memiliki fungsi yang baik untuk perlindungan hati dan detoksifikasi, jadi biasanya digunakan dalam perawatan klinikal penyakit hati seperti sirosis, hati berlemak dan berbagai hepatitis virus akut dan kronik. Ia mempunyai kesan yang sangat baik.

Dalam hidup, DL-metionin kaya akan makanan seperti biji bunga matahari, produk tenusu, ragi, dan alga laut.

Spesifikasi